GUIDES til dig fra mig, helt gratis

Børn og Grønne Sager – 18 tips til at undgå kræsne og grøntsagsforskrækkede børn
download den kvit og frit lige her

Grøn og Bæredygtig Jul – julemiddag, frokost, sundere sødt, indkøb, gaver og vaner
download den kvit og frit lige her
Grundlaget
Det væsentligste for mig i mit arbejde med mad, har altid været at skabe balance. At forene den gode smag med sundhed og bæredygtighed. Når vi tager ansvar gennem vores valg af mad, får vi lettere ved at komme i kontakt med vores indre visdom og lettere ved at udfolde vores fulde potentiale. Når kroppens processer forløber uhæmmet, når kroppen ikke værker og gør ondt, når vores mad giver mening og vi glædes over at spise, åbner det op for kontakt til vores essens. Den vi virkelig er.